Fleurs Comestibles & Médicinales

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Fleurs Comestibles
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Fleurs et feuilles comestibles
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Fleurs comestibles

Le champ, un cadre de création exceptionnel

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Le Jardin des Sens cultive avec soin et passion plus d'une soixantaine de variétés de fleurs comestibles, d'herbes aromatiques et de plantes médicinales à Bornival dans le Brabant Wallon.

Le terrain est situé en zone Natura 2000 et n'a pas été touché par les produits chimiques depuis plus de 30 ans.

Cosmos, Capucines, Fenouil, Pensées, Sauges, Bourraches, Thym, Origans, Mauves, Coriandre, Tagètes, Roses Anciennes, Calendula, Camomilles, Lavandes ...  sont autant de plantes cultivées à Bornival pour finir dans votre assiette, en infusion ou produit de soin.

Ils cuisinent les fleurs

"Didactiques sans être pompeuses, vos explications données avec passion donnent l’envie d’en apprendre plus, et d’embellir les plats du quotidien."
Anne-Sophie H.

"L'accueil et les conseils furent judicieux. La qualité, la variété, la fraicheur et surtout le goût des fleurs ont sublimés mes plats. Ce fut juste magique !"
Laurence T.

"Quand on voit le soin que Marguerite porte à son jardin, on ne peut que vouloir un peu de ces plantes dans son assiette !"
Célestine C.

J-Printemps 2021

Jour
Heure
Minute
Seconde

"Si la vie n'est qu'un passage, sur ce passage au moins semons des fleurs."

Montaigne

Merci aux Petites & Grandes mains bénévoles

Alexia - Alice - Amélie - Anouk - Augustin - Ben - Bruno - Cécile - Célestine - Céline - Coline - Emile - Estelle - Fenna - Géraldine - Hélène - Igor - Isabeau - Isabelle - Joséphine - Julie - Karolien - Manon - Maroussia - Maxime - Mona - Laura C. - Laura H. - Liola - Renaud - Stéphanie - Theodora - Thomas - Vanessa - Zita - Zoé